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1.将虾背剖开,去除虾线,加一点盐料酒腌制五分钟。(如果虾是熟的有咸淡的不放料)。
2.将黄油融化,与蒜蓉,葱段,泰椒段拌匀,加入黑胡椒和盐。
3.把蒜蓉塞入虾中。
4.烤箱200度预热,放入烤盘,烤10-15分钟即可。
5.装盘。